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健康飲食,可以給寶寶吃粗糧嗎?

健康寶箱  | 2021-8-27


隨著社會的發展,越來越多的人開始注重健康生活,其中多吃粗糧就是很多人喜愛的方式。那么寶寶能吃粗糧嗎?多大能吃?吃粗糧的好處是什么?怎么給寶寶輔食里加粗糧?相信媽媽們心里有許多問題想要解答,且待詩燁慢慢道來。


粗糧主要包括哪些:
1、谷物類(玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養麥等)
2、雜豆類(黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等)
3、塊莖類(紅薯、山藥、馬鈴薯等)


有些媽媽可能認為粗糧比較“粗”,寶寶的消化能力和咀嚼功能不強,不適合食用,但事實上寶寶可以適量地吃些粗糧。
1、粗糧含有大量的膳食纖維,這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要的生理功能,起著“體內清潔劑”的特殊作用。
2、粗糧有助于緩解便秘。日常飲食中不吃粗糧的寶寶,因缺乏植物纖維,容易引起便秘。因此,讓寶寶每天適量吃點粗糧,可剌激腸道的蠕動,促進排便,解除便秘帶來的痛苦。
3、粗糧有助于控制寶寶肥胖,因為膳食纖維能在胃腸道內吸收比自身重數倍甚至數十倍的水分,使原有的體積和重量增大幾十倍,并在胃腸道中形成凝膠狀物質而產生飽腹感,進食減少,利于控制體重。
4、粗糧有助于預防糖尿病,粗糧中的膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度,避免餐后出現高血糖現象,提高人體耐樁的程度,利于血樁穩定。
5、粗糧有助于維護口腔健康。經常吃些粗糧,不僅能促進寶寶咀嚼肌和牙床的發育,而且有助于清潔口腔、預防齲齒、維護牙周健康。
6、粗糧有助于預防骨質疏松。常吃些粗糧、瓜果蔬菜,可使骨骼結實。
7、粗糧有益于皮膚健美。若常吃些粗糧蔬菜,能促使毒素排出,有益于皮膚的健美。


雖然粗糧好處多多,但畢竟寶寶的系統發育還不夠完善,食用時一定要適量。在時間上,寶寶吃粗糧最好等到1歲后。雖然4?6個月大的寶寶就可以開始添加輔食,但這個時候寶寶剛開始接觸奶以外的食物,消化系統還不適應高纖維的食物,易引起消化不良。另外,粗糧細作、粗細混合均能使粗糧的食用效果更佳。半歲以內的寶寶可在奶中加入強化維生素B和鐵的嬰兒(嬰兒食品)米粉,稍大的寶寶可嘗試用速溶玉米片做成的奶糊。加一些軟質鮮果不僅可以調味,提升營養,而且也能給寶寶帶來新鮮感。


對于正處在生長發育期的寶寶,每天攝入量推薦為年齡加上5?10克;對于體形偏胖、經常便秘的寶寶,可適當增加膳食纖維攝入量。有的寶寶吃粗糧后,可能會出現一過性腹脹和過多排氣等現象,這是一種正常生理反應,逐漸適應后,胃腸會恢復正常。如果寶寶患有胃腸道疾病時,應減少甚至不吃粗糧,以防止消化不良、腹瀉或腹部疼痛等癥狀。

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