CER Reasearch（《中國(guó)經(jīng)濟(jì)評(píng)論》研究院）向位于德國(guó)的一個(gè)專業(yè)檢測(cè)食品安全的實(shí)驗(yàn)室郵寄六個(gè)品牌的樣品進(jìn)行成分檢測(cè)和分析。

      檢測(cè)樣品分別購(gòu)買(mǎi)于上海及香港。研究原計(jì)劃使用其中一個(gè)品牌作為質(zhì)量對(duì)比的標(biāo)桿，并認(rèn)為這個(gè)品牌將會(huì)是質(zhì)量最好的一個(gè)。

      這個(gè)品牌就是在2011年12月16日購(gòu)買(mǎi)于香港的雅培喜康寶一段。實(shí)驗(yàn)結(jié)果完全出乎的預(yù)料，雅培的樣品被檢測(cè)出是送檢樣品中最差的一個(gè)，并且完全不符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，甚至不能達(dá)到中國(guó)的新國(guó)標(biāo)。

      中國(guó)的新國(guó)標(biāo)要求嬰幼兒配方奶粉中乳清蛋白與酪蛋白的最低比例不能低于60%。

      雅培的喜康寶一段完全沒(méi)有達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，相差甚遠(yuǎn)。檢測(cè)結(jié)果同輸液椅時(shí)表明雅培產(chǎn)品的熱處理強(qiáng)度非常高。 以上的結(jié)果對(duì)于嬰幼兒配方奶粉來(lái)說(shuō)都是非常負(fù)面的因素。新生嬰兒食用過(guò)多的酪蛋白被證實(shí)會(huì)導(dǎo)致腸道出血，營(yíng)養(yǎng)不良，腹瀉，及對(duì)腎臟功能造成很大的壓力。

      根據(jù)CER Research的調(diào)查，雅培醫(yī)藥公司（Abbott Laboratories）2011年在中國(guó)大陸的總營(yíng)收大概是在9.5億美金到11億美金之間，法國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)研究協(xié)會(huì)的下屬機(jī)構(gòu)INRA的研究總監(jiān)Dr. Didier Dupont 是在牛奶和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家，他對(duì)雅培的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行了檢查，并評(píng)論說(shuō)樣品中乳清蛋白對(duì)酪蛋白的比例很低，完全不符合標(biāo)準(zhǔn)，并且變性的程度很高。

      事實(shí)則從另一個(gè)側(cè)面反映出其在中國(guó)市場(chǎng)上存在的質(zhì)量監(jiān)控問(wèn)題。

      這個(gè)結(jié)果更加證明了“洋奶粉”不一定好的觀點(diǎn)。

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